牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。含8095的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、、瓜氨酸含量丰富,是迄今为止人类所发现的含量为高的海洋物种之一。我国广东、福建中国台湾养殖较多。肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。
产品简介
牡蛎别名又叫生蚝,含锌丰富(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1,含锌71.2mg,含蛋白锌
产品保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
产品包装:25公斤/桶
保 质 期: 两 年.
【产品名称】牡蛎肽
【英文名称】Oyster Peptide
【产品别名】牡蛎肽
【提取部位】牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎肽。
【产品规格】60%
【产品性状】类白色粉末/棕色粉末
【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔,外用纸板桶(25公斤/桶)
【保存方法】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保 质 期】两年
牡蛎肽的主要成分是牡蛎,俗称海蛎子、蚝,是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类,国外更多,生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,,,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰老。”主要成分糖原能*补充恢复体力,并可以提高机体*力。