【产品名称】燕麦多肽
【英文名称】buckwheat Dietary Fiber
【主要成分】多肽
【性 状】精细粉末
【规 格】可据需求定做
【检测方法】HPLC
【特 点】燕麦中多肽分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍,其吸水性比其他种类要强很多燕麦中含有的“多肽”,与糖类分子结合在一起可以减缓碳水化合物的吸收速度。这样就可以帮助保持血糖浓度的稳定。
燕麦多肽提取自高山燕麦,经*特工艺精制而成。燕麦多肽为小分子生物活性肽,可增加皮肤中胶原蛋白的含量。
肽类
传统获得肽的方法有很多。传统法主要有:微生物发酵法、酸法、碱法、电法、人工嫁接法、基因表达法、酶解法等
动物肽/植物肽:肽的生产利用凝胶网状结构,根据分子大小和形状差异进行分离的一种方法。当样品进入凝胶柱后,较大分子不能通过孔道进入凝胶柱体内,而与流动相一起流出层析柱,而小分子则渗入凝胶内。它具有分离条件温和,产品收率高,生物活性好,分离面宽等优点,广泛用于多肽物质的分离纯化中。采用凝胶过滤色谱法分离分子量<1 200 Da 的小肽。 进行分离收集分子量<1 200 Da 的肽段,根据后蛋白含量数据, 分离得到的小肽居多,分离效果较好。通过柱层析分离出的分子量<1 200 Da 的肽可以进一步采用高效液相制备色谱分离以获得更高纯度的肽产品。
·微生物发酵法:微生物发酵法的生产工艺技术主要是通过现代微生物发酵技术将大分子球蛋白转化为小分子肽,通过控制微生物的代谢和发酵条件可生产不同排序和分子量不同的肽。在发酵过程中,产生的游离被微生物再次吸收利用,对微生物的代谢不会产生反馈抑制。通过微生物的代谢作用,对和小肽进行移接和重排,对某些肽基团进行修饰和重组