【产品名称】 藏红花提取物
【英文名称】 Saffron Extract
【拉丁名称】 Crocus sativus
【别 名】:西红花、番红花。
【来 源】:为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的柱头。
【植物形态】:多年生草本。鳞茎扁球形,大小不一,直径0.5~
10cm,外被褐色膜质鳞叶。自鳞茎生出2~14株丛,每丛有叶2~13
片,基部为3~5片广阔鳞片乌黑叶线形,长15~35cm,宽2~4mm,
边缘反卷,具细毛。花**生;花被片6,倒卵圆形,淡紫色,花筒
细管状;雄蕊3,花药基部箭形;子房下位,3室,花柱细长,黄
色,柱头3,膨大呈漏斗状,伸出花被筒外而下垂,深红色。蒴果
长圆形,具三钝棱。种子多数,球形。花期10~11月。
【采 制】:10~11月中下旬,晴天早晨采花,于室内摘取柱
头,晒干或低温烘干。
【化学成分】:含番红花甙-1,2,3,4(crocin-1~4)、番红
花苦甙(picrocrocin)、番红花酸二甲酯(crocetin dimethyl
ester)、α-番红花酸(a-crocetin)番红花醛(safranal)、
挥发油等。
【性 味】:性平,味甘。
【原料外观】 棕黄至棕红色粉末
【有效成分】 藏红花酸和藏红花素
【产品规格】10:1 20:1 30:1
【检测方法】 TLC
【包装方式】大货25公斤/纸板桶