蚌埠食品级 大豆多肽85%促销 肽基大豆蛋白水解物 质量优良

【分子量】：600道尔顿
【产品包装】
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1、单公斤包装
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内用**塑封袋包装，外层为铝箔袋。

卡瓦提取物的来源和作用
　　卡瓦提取物的主要成分是卡瓦内酯，卡瓦Piper methysticum是一种生长于热带及亚热带地区的低矮灌木，广泛分布于南太平洋群岛，在欧美等地广泛应用于营养补充剂和草药制剂等。
来源：胡椒科植物卡瓦Piper methysticum的干燥根提取物。
产地：分布于南太平洋岛国：斐济、瓦努阿图、玻利尼西亚等地
【中文名称】卡瓦提取物
【英文名称】Kava Extract
【C A S 号】9000-38-8
【产品规格】卡瓦内酯(Kavalactones)≥30%
【检测方法】HPLC
【产品性状】精细粉末
【产品包装】1kg/包；25kg/桶；或可根据客户需求包装
【理化性质】不溶于水，易溶于**溶剂。
【产品保存】贮存在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味的**仓库中
产品介绍：
卡瓦提取物是由卡瓦干燥的根部萃取而成。卡瓦－卡瓦是kavakava英文译名( 卡哇、卡瓦、咔瓦、佳华、咔哇、洋哥那、扬格纳等）。
卡瓦是一种胡椒科类植物，属多年生灌木，主要生长于南太平洋岛屿。当地人将其榨汁作为情绪饮料。
卡瓦胡椒（Piper methysticum Forst）生长期2-5年，高2-4米，根茎大8厘米，卡瓦植物**或栽培，根和茎入药，卡瓦根茎药食兼用，卡瓦胡椒的主要药效成分：醉椒素、二氢醉椒素、醉人素、二氢醉人素、羊高宁以及去甲羊高宁等，此外还有含有少量的生物碱和酰胺类物质，另外还有卡哇酸、胡椒酸、等十八种**酸和多种醇类。还含钠、钾、钙、镁、铝、铁、硅等无机元素，葡萄糖类及15种，含多种维生素。

大豆肽的特性
（1）分子量小。
大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而我公司销售的大豆低聚肽的分子量平均在500-800道尔顿左右。达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。
（2）水溶性好。
大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。
（3）热稳定性好。
蛋白质遇热变性，而大豆低聚肽对热稳定。因此，大豆低聚肽加工制作多种形式的食品，不会造成其结构改变。
（4）酸稳定性好。
蛋白质通常具有等电点，一般当pH值在4.5左右，溶液中的蛋白质即会沉淀。大豆低聚肽没有等电点，在pH4.5的酸性条件也不会沉淀。
（5）直接吸收性 。
体外试验证实，大豆低聚肽经胃蛋白酶处理后，95%以上未被消化；经胰蛋白酶处理后，约90%未被消化。这说明大豆低聚肽不再被消化，大部分将以低聚肽的形式被直接吸收。

**植物提取物乙醇之舞台
　　乙醇是一种**物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH（C2H6O或C2H5OH）或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带。有酒的气味和的辛辣滋味，微甘。
　　乙醇液体密度是0.789g/cm3(20C°) ，乙醇气体密度为1.59kg/m3，沸点是78.3℃，熔点是-114.1℃，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、、甲醇、丙酮和其他多数**溶剂混溶，相对密度(d15.56)0.816。
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等，在*工业、医疗卫生、**合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。中国古代劳动很早就开始使用谷物酿酒了， 酒的主要成分就是酒精。酿酒至少始于中国早期农耕时代。汉代刘安在《淮南子》中提到“清盎之美，始于来铝”。晋代的江统在《酒浩》中写道“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。有饭不尽，委徐空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。”
乙醇与甲醚互为同分异构体。
中文名乙醇
英文名：Ethanol
别 称：无水酒精 酒精 火酒 无水乙醇
化学式：C2H6O
分子量：46.07
CAS登录号：64-17-5
EINECS登录号：200-578-6
熔 点：-114.1℃
沸 点：78.3℃
水溶性与水混溶，可混溶于、氯仿、甘油、甲醇等多数**溶剂
密 度：0.789（20℃）
外 观：无色液体
闪 点：13℃，闭口闪点
应 用：*工业、医疗卫生、**合成、食品工业、工农业生产
*性描述：较易燃，储备运输远离火源、热源等
危险性符号：S7 S16 S36 S45 S36/S37
危险性描述：R10 R11 R20/21/22 R36/37/38 R39/23/24/25
危险品运输编号：UN 1170 3/PG 2
蒸汽压：5.8kpa,20℃
粘 度：1.074 mPa.s,20℃
表面张力：21.97 mN/m at 25 deg C
解离系数p：Ka = 15.9，25℃
乙醇的用途很广，主要有：
（1）不同浓度的消毒剂：
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在表面形成一层保护膜，阻止其进入体内，难以将彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将彻底杀死。其中70%的酒精消毒效果好。
40%～50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮，如按摩时将少许40%～50%的酒精倒入手中，均匀地按摩患者受压部位，就能达到促进局部血液循环，防止褥疮形成的目的。
25%～50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身，达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤，能使患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，其挥发性还能吸收并带走大量的热量，使症状缓解。但酒精浓度不可过高，否则可能会皮肤，并吸收表皮大量的水分。
（2）饮料：
乙醇是酒主要成分（含量和酒的种类有关系）如白酒为56度的酒。注意：我们喝的酒内的乙醇不是把乙醇加进去，而是发酵出来的乙醇，当然根据使用的发酵酶不同还会有乙酸或糖等有关物质。
（3）基本**化工原料：
乙醇可用来制取乙醛、、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料
（4）汽车燃料：
乙醇可以调入汽油，作为车用燃料，我国雅津甜高粱乙醇在汽油中占10%。
美国销售乙醇汽油已有20年历史。
此外乙醇还做：稀释剂、**溶剂、涂料溶剂等几大方面，其中用量大的是消毒剂。
总之，酒精在*工业、医疗卫生、**合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
植提行业对乙醇的应用：
乙醇在植提行业被称为“载体”，提取物的提取物过程中离不开乙醇，大多数的植物单体，标准提取物都是用乙醇提取出来的，例如黄酮类，皂甙类的物质都是溶于乙醇不溶于水的。提取过程中使用75%的提取乙醇，在提取罐中加入一定比例的乙醇和原料，在高温条件下提取。