大连食品级苦瓜多肽75%生产 苦瓜蛋白肽 技术精湛

产品特点：
1) 采用公司*的**技术，低温三步复合酶解，限度的保留生物活性。
2) 小分子，分子量1000道尔顿以下，分子长度只有几个纳米。
3) 产品可*溶解于水，溶液清澈透明。
4) 产品，不添加任何激素、、防腐剂、色素、调味剂等人工添加剂。

植物提取物的定义：
植物提取物是以植物为原料，按照对提取的地的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等；按照性状不同，可分为植物油、浸膏、粉（结晶粉末）、晶状体等。
植物提取物有许多不同品种，这些产品供需随年份及各种市场因素不断变化，供需不平衡的情况时有发生。
① 产品供给影响 由于植物提取物行业原材料为农林产品，*受天气、病虫害、播种面积等因素影响，不同年份的原材料收购价格及数量会出现波动，原材料价格波动使**植物提取物产品的价格、产量会有一定程度的变动，发生市场供需失衡。
② 市场需求影响
多数生产企业对海外市场需求认识有限，可能对市场需求缺乏科学和长期准确判断。当某一产品市场需求较好时，短期内会出现供不应求的市场失衡情况，但随着市场信息的传播，大量企业会一拥而上重复生产，导致产品供大于求。
折叠

工艺流程：蛋白原料→调浆→酶解→灭酶→分离→膜过滤→纳滤→真空浓缩→灭菌→喷雾干燥→包装→金属探测→检测→出厂

苦瓜肽 苦瓜多肽
【产品名称】：苦瓜提取物 苦瓜多肽
【英文名】：Bitter Melon Extract
【 分子式 】：C42H62O16
【 CAS号】：57126-62-2
【产品来源】：为葫芦科植物苦瓜的果实。
【有效成分】：苦瓜多肽。
【产品规格】：苦瓜多肽50%，70% ,85%。
【性 状】：为棕至浅粉末，味苦
【主要成分】
1、**苦瓜多肽。
2、苦瓜蛋白质降解，人工合成的寡肽。。
3、。苦瓜中含有17种。
4、苦瓜甙和苦味素。
5、生物碱类物质奎宁。
6、维生素C。
7、胰蛋白酶抑制剂。
化学成分：果实含苦瓜甙，是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5，25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶。
【植物形态】：植物苦瓜属于葫芦科并以苦瓜之名而为人所知。苦瓜生长于热带和亚热带地区，包括东非的部分地区，亚洲，加勒比海地区和南美，在这些地区苦瓜既是食物又是药物。其可开出美丽的花朵和多刺的果实。这植物的果实就和其名字一样－它尝起来很苦。虽然苦瓜的种子，叶子和藤蔓都可使用，但其果实是该植物药用部位中*和广泛使用的。苦瓜苦素主要由多种三萜类组成，其中包括苦瓜素甙A-E,K,L和momardicius I, II and III。