【产品成分】:牡蛎低聚肽
【产品特点】:牡蛎低聚肽以新鲜牡蛎肉为原料,经过复合酶酶解,精制分离,分子量在1000道尔顿以下,可被人体快速吸收,并且保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份,使牡蛎肽在人体摄入后比单一或蛋白质吸收更快,更*被机体吸收。
【产品级别】:原料
【储存条件】:阴凉、干燥、避光、避高温处
【保质期限】:24个月
【应用领域】:保健食品、运动饮料、医类食品、营养饮品
牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。含8095的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、、瓜氨酸含量丰富,是迄今为止人类所发现的含量为高的海洋物种之一。我国广东、福建中国台湾养殖较多。肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。
【产品名称】:牡蛎肽
【产品来源】:牡蛎肉
【产品别名】:蛎蛤 牡蛤 海蛎子壳 左壳
【产品规格】:99%
【英文名称】:oyster extract
【产品性状】:白色粉末
【产品规格】:1kg/铝箔袋;25kg/纸板桶
【产品包装】:自封袋;铝箔袋;纸箱;纸板桶(或根据客户要求包装)
【储存条件】:阴凉、干燥、避光、避高温处
【有 效 期】:24个月
研究表明,牡蛎肉中富含多种矿物质及微量元素,其中钙含量为40-94.04mg/g,铁为5.50-8.00 mg/g,硒为49.00 mg/g,锌为22.54 mg/g。牡蛎肉(干品)提取物中牛磺酸含量为50.6 mg/g,其含量远**蛤、鱿鱼、海参等其它海产品。