【产品成分】:牡蛎低聚肽
【产品特点】:牡蛎低聚肽以新鲜牡蛎肉为原料,经过复合酶酶解,精制分离,分子量在1000道尔顿以下,可被人体快速吸收,并且保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份,使牡蛎肽在人体摄入后比单一或蛋白质吸收更快,更*被机体吸收。
【产品级别】:原料
【储存条件】:阴凉、干燥、避光、避高温处
【保质期限】:24个月
【应用领域】:保健食品、运动饮料、医类食品、营养饮品
牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。含8095的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、、瓜氨酸含量丰富,是迄今为止人类所发现的含量为高的海洋物种之一。我国广东、福建中国台湾养殖较多。肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。
牡蛎肽的主要成分是牡蛎,俗称海蛎子、蚝,是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类,国外更多,生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,,,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰老。”主要成分糖原能*补充恢复体力,并可以提高机体*力。
【提取来源】 牡蛎(mǔlì)又名:生蚝。科动物长牡、广东湛江生蚝、江苏南通、浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎(大规模的养殖)以及大连湾牡蛎、渤海湾牡蛎或近江牡蛎