包头食品级 玉米多肽85%制作 玉米低聚肽详细内容
玉米肽是从玉米中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质
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玉米低聚肽粉作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物,除具有肽类物质的优良特性--优于或蛋白质的直接吸收、溶解性强(在大范围的pH值下均能完全溶于水,无浑浊和沉淀物产生)、稳定性强(对热稳定,组分不改变,功能不丧失)、*性高(**食品蛋白,*可靠,*)等特性以外,还具有自己所*有的特殊功能。
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小分子技术在食品、保健、医药、化妆品等领域的应用空间较其巨大。*指出:小分子科技有扩大成一个大的产业的潜力,有营养的地方就有小分子,就用得上小分子科技,它会带动传统食品、营养等产业的升级
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玉米低聚肽(玉米肽)具有可靠的*性。玉米肽具有多种生物活性
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