大庆食品级 玉米多肽85%制作

小分子是大产业，小分子真健康、真美丽。战国时期的“医圣”扁鹊说过：“上医无病”，让人不生病是医道的高境界。小分子科技志存于“拒病于千里之外，医小疾于转念之间”，杜以波希望通过广大科研工作者不懈地努力和产业化支持，让“小分子”带领我们向“无病”、真健康、真**、真美丽的方向前进。

玉米低聚肽粉作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物，除具有肽类物质的优良特性--优于或蛋白质的直接吸收、溶解性强(在大范围的pH值下均能完全溶于水，无浑浊和沉淀物产生)、稳定性强(对热稳定，组分不改变，功能不丧失)、*性高(**食品蛋白，*可靠，*)等特性以外，还具有自己所*有的特殊功能。

**植物提取物乙醇之舞台
　　乙醇是一种**物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH（C2H6O或C2H5OH）或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带。有酒的气味和的辛辣滋味，微甘。
　　乙醇液体密度是0.789g/cm3(20C°) ，乙醇气体密度为1.59kg/m3，沸点是78.3℃，熔点是-114.1℃，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、、甲醇、丙酮和其他多数**溶剂混溶，相对密度(d15.56)0.816。
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等，在*工业、医疗卫生、**合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。中国古代劳动很早就开始使用谷物酿酒了， 酒的主要成分就是酒精。酿酒至少始于中国早期农耕时代。汉代刘安在《淮南子》中提到“清盎之美，始于来铝”。晋代的江统在《酒浩》中写道“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。有饭不尽，委徐空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。”
乙醇与甲醚互为同分异构体。
中文名乙醇
英文名：Ethanol
别 称：无水酒精 酒精 火酒 无水乙醇
化学式：C2H6O
分子量：46.07
CAS登录号：64-17-5
EINECS登录号：200-578-6
熔 点：-114.1℃
沸 点：78.3℃
水溶性与水混溶，可混溶于、氯仿、甘油、甲醇等多数**溶剂
密 度：0.789（20℃）
外 观：无色液体
闪 点：13℃，闭口闪点

小分子，即OCO小分子。凡分子量小于500的分子称之为小分子，小分子一般为简单的单体物质。小分子生命线追溯到出现，已经存在了多少亿年。
从化学的角度上说，小分子就是分子量很小的**化合物，通常是指分子量小于1000道尔顿（尤其小于400道尔顿小分子）的生物功能分子；从生物角度上说，小分子就是具有生物活性的小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、维生素、矿物质、小分子团水、植物次生代谢产物及其降解产物如苷元、黄胴元、甙元、生物碱等；从营养角度上说，如果把蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、纤维素，称为“代营养素”，小分子是营养元素的“*二代”，简称之为“二代营养素”。